Mango Cultivation in Hindi: आम की बागवानी कैसे करें

Mango Farming in Hindi: आम की बागवानी सिर्फ एक कृषि पद्धति नहीं है, यह देश के सांस्कृतिक ताने-बाने में बुना गया एक समृद्ध चित्रपट है। “फलों के राजा” के रूप में जाना जाने वाला आम लाखों लोगों के दिलों में एक विशेष स्थान रखता है, जो गर्मी, उत्सव और परंपरा का प्रतीक है।अपनी विविध किस्मों और अनोखे स्वादों के साथ, भारत वैश्विक स्तर पर आमों का सबसे बड़ा उत्पादक है, जो घरेलू खपत और निर्यात बाजारों दोनों में महत्वपूर्ण योगदान देता है।

इस प्रिय फल की खेती जलवायु, मिट्टी की स्थिति और कृषि पद्धतियों सहित असंख्य कारकों से प्रभावित होती है, जो इसे देश भर के किसानों के लिए एक जटिल लेकिन पुरस्कृत प्रयास बनाती है। जैसे-जैसे हम आम (Mango) की खेती की दुनिया में उतरेंगे, हम इसके ऐतिहासिक महत्व, इष्टतम विकास स्थितियों, प्रमुख किस्मों, सर्वोत्तम पद्धतियों और इसके आर्थिक प्रभाव का पता लगाएंगे, साथ ही इस महत्वपूर्ण क्षेत्र में भविष्य के रुझानों और नवाचारों पर भी नजर डालेंगे।

आम के लिए उपयुक्त जलवायु (Suitable climate for mango)

आम की बागवानी के लिए उष्ण और उपोष्णकटिबंधीय जलवायु सबसे उपयुक्त होती है। यह जलवायु आम के पेड़ के विकास के लिए आवश्यक तापमान और आर्द्रता प्रदान करती है। आम (Mango) के पेड़ों के लिए 24 से 30 डिग्री सेल्सियस (75°F से 86°F) के बीच का तापमान सबसे अनुकूल होता है।

आम की खेती के लिए अच्छी तरह से विभाजित वर्षा और शुष्क गर्मी वाले स्थान सबसे उपयुक्त होते हैं। क्योंकि फूल आने से पहले शुष्क मौसम प्रचुर मात्रा में फूल आने के लिए अनुकूल होता है। आम के पेड़ों को गंभीर ठंढ से बचना चाहिए, क्योंकि इससे पत्तियाँ और टहनियाँ क्षतिग्रस्त हो सकती हैं और अत्यधिक नमी से फलों में सड़न और कवक रोग बढ़ सकते हैं।

आम के लिए मृदा का चयन (Soil selection for mango)

आम की बागवानी के लिए, अच्छी जल निकासी वाली, गहरी और हवादार दोमट मिट्टी सबसे उपयुक्त होती है। लैटेराइट, जलोढ़, रेतीली दोमट और रेतीली मिट्टी भी आम की खेती के लिए अच्छी मानी जाती हैं। अत्यधिक रेतीली, उथली, पथरीली या जलभराव वाली मिट्टी, साथ ही भारी बनावट वाली, क्षारीय या चूनायुक्त मिट्टी से बचें।

अच्छी वायु संचार और कार्बनिक पदार्थ वाली गहरी, उपजाऊ मिट्टी भी बेहतर होती है। आम की अच्छी खेती के लिए, 5.5 से 7.5 के पीएच रेंज वाली अच्छी जल निकासी वाली, दोमट या रेतीली मिट्टी चुनें। आम (Mango) के पेड़ों को 2-2.5 मीटर गहरी मिट्टी की आवश्यकता होती है, ताकि उनकी जड़ें अच्छी तरह से विकसित हो सकें।

आम के लिए खेत की तैयारी (Preparation of field for mango)

आम की बागवानी के लिए खेत तैयार करने में उपयुक्त भूमि का चयन करना, उसे साफ करना और उचित जल निकासी और मिट्टी की स्थिति सुनिश्चित करना शामिल है। इसमें गहरी जुताई, हैरोइंग, समतलीकरण और मिट्टी को समृद्ध करने के लिए संभावित रूप से कार्बनिक पदार्थ और उर्वरकों को शामिल करना शामिल है।

जल निकासी और सिंचाई के लिए एक हल्का ढलान भी फायदेमंद है। यदि मिट्टी में पोषक तत्वों की कमी है, तो सड़ी हुई गोबर की खाद, जैविक खाद या अन्य आवश्यक उर्वरक मिलाएं। आम (Mango) के पौधे लगाने के लिए गड्ढे तैयार करें। गड्ढों की गहराई और चौड़ाई पौधे की किस्म और उम्र के अनुसार तय करें।

आम की उन्नत किस्में (Improved varieties of mango)

आम (Mango) की बागवानी के लिए कई उन्नत किस्में हैं, जो स्वाद, आकार, रंग, रोग प्रतिरोधक क्षमता और उपज में भिन्न होती हैं। इनमें से कुछ प्रमुख किस्में हैं: अल्फांसो, केसर, दशहरी, हिमसागर, चौसा, लंगड़ा, तोतापुरी, मुल्गोआ, बादामी, सफेदा, अर्का अरुणा, अर्का पुनीत, मंजीरा, पूसा लालिमा, पूसा पीतांबर, पूसा सूर्या, पूसा आम्रपाली, पूसा मल्लिका, अंबिका और अरुणिमा हैं। ये किस्में उच्च गुणवत्ता वाले फल और उत्कृष्ट स्वाद के लिए जानी जाती हैं।

आम की बुवाई का समय (Sowing time of mango)

भारत के वर्षा आधारित क्षेत्रों में, आम (Mango) के बीज बोने का सबसे अच्छा समय आम तौर पर जुलाई और अगस्त के महीनों के दौरान होता है। सिंचित क्षेत्रों में, रोपण आम तौर पर फरवरी और मार्च में किया जाता है। पर्याप्त वर्षा वाले क्षेत्रों में, बुवाई आम तौर पर बरसात के मौसम के अंत में की जाती है।

वर्षा आधारित क्षेत्र: जुलाई-अगस्त में रोपण मानसून के मौसम के साथ संरेखित होता है, जिससे अंकुरों की स्थापना के लिए पर्याप्त नमी मिलती है।

सिंचित क्षेत्र: फरवरी-मार्च में रोपण करने से पेड़ों को गर्मियों की शुरुआती बारिश का लाभ मिलता है और गर्मियों की चरम गर्मी से बचा जा सकता है।

भारी वर्षा वाले क्षेत्र: बरसात के मौसम के अंत में बुवाई करने से यह सुनिश्चित होता है कि बरसात के मौसम में अंकुरों को अतिरिक्त नमी से नुकसान न पहुंचे।

विकास प्रवाह: दक्षिण भारत में, आमों में आम तौर पर दो विकास प्रवाह होते हैं, एक फरवरी-जून में और दूसरा अक्टूबर-नवंबर में, जो रोपण या ग्राफ्टिंग के समय को प्रभावित कर सकता है।

आम के प्रवर्धन का तरीका (Method of propagation of mango)

आम के प्रसार में दो मुख्य विधियाँ शामिल हैं: बीजों का उपयोग करके लैंगिक प्रसार और ग्राफ्टिंग, बडिंग और लेयरिंग जैसी वनस्पति विधियों का उपयोग करके अलैंगिक प्रसार। ग्राफ्टिंग व्यावसायिक खेती के लिए सबसे आम विधि है, जो जल्दी फल देने और ज्ञात किस्मों को सुनिश्चित करती है। इनर्चिंग, विनियर ग्राफ्टिंग और साइड ग्राफ्टिंग जैसी अलैंगिक विधियों का भी उपयोग किया जाता है।

लैंगिक प्रसार (बीज प्रसार): इस विधि में आम (Mango) के फल से बीज बोना शामिल है। यह बहु-भ्रूण आम किस्मों के लिए उपयुक्त है, जहाँ एक ही बीज से कई भ्रूण विकसित होते हैं। बीज प्रसार से अलैंगिक विधियों के विपरीत आनुवंशिक भिन्नता होती है।

अलैंगिक प्रसार (वानस्पतिक प्रसार):

ग्राफ्टिंग: इसमें एक स्कियन (वांछित मूल वृक्ष का हिस्सा) को एक रूटस्टॉक (जड़ वाले अंकुर) के साथ जोड़ना शामिल है।

इनर्चिंग: ग्राफ्टिंग का एक प्रकार जिसमें स्कियन को उस रूटस्टॉक से जोड़ा जाता है, जो अभी भी अपने मूल पेड़ से जुड़ा हुआ है।

विनियर ग्राफ्टिंग: ग्राफ्टिंग की एक तकनीक जिसमें स्कियन का एक पतला लिबास रूटस्टॉक की छाल के नीचे डाला जाता है।

साइड ग्राफ्टिंग: ग्राफ्टिंग की एक तकनीक जिसमें स्कियन को रूटस्टॉक के किनारे के साथ डाला जाता है।

स्टोन ग्राफ्टिंग: ग्राफ्टिंग की एक सरल विधि जिसमें स्कियन को एक युवा अंकुर पर ग्राफ्ट किया जाता है, जो अभी भी बीज पत्थर से जुड़ा हुआ है।

आम के पौधारोपण का तरीका (Method of planting mango tree)

आम (Mango) के बाग लगाने के लिए, सबसे पहले उचित किस्म का चयन करें और फिर पौधे रोपने के लिए उपयुक्त जगह और गड्ढे तैयार करें। जुलाई-अगस्त में पौधों को रोपित करें और नियमित रूप से सिंचाई करें। रोपण के लिए, सबसे पहले, 50 सेंटीमीटर चौड़े और 1 मीटर गहरे गड्ढे तैयार करें। इन गड्ढों को कुछ दिनों के लिए खुला छोड़ दें, फिर उनमें सड़ी गोबर की खाद और क्लोरोपाइरीफास पाउडर मिलाकर भर दें।

रोपण का सही समय जुलाई-अगस्त (वर्षाकाल के शुरू में) है, और पौधों को किस्मों के अनुसार 10-12 मीटर की दूरी पर लगाना चाहिए। शुष्क भूमि या उस क्षेत्र में जहां वृद्धि कम होती है 10 x 10 मीटर की दूरी पर्याप्त होती है। आम्रपाली जो कि एक बौनी किस्म है, को 2.5 x 2.5 मीटर की दूरी पर लगाया जा सकता है। सघन बागबानी के लिए पौधें से पौधें की दूरी 3.0 x 5.0 मीटर के बीच उपयुक्त हैं।

आम में खाद और उर्वरक (Manure and Fertilizer in Mango)

आम के पेड़ों के लिए खाद और उर्वरक की मात्रा उनकी उम्र, मिट्टी की गुणवत्ता और अन्य कारकों पर निर्भर करती है। सामान्यतः, 1 से 10 साल तक के पेड़ों को प्रति वर्ष प्रति पौधा 5-15 किलोग्राम गोबर की खाद, 170 ग्राम यूरिया, 110 ग्राम सिंगल सुपर फॉस्फेट और 115 ग्राम म्यूरेट ऑफ पोटाश दिया जाता है। 10 साल से बड़े पेड़ों के लिए, यह मात्रा प्रति वर्ष 25 से 30 किलोग्राम गोबर की खाद, 1.7 किग्रा यूरिया, 1.1 किग्रा सिंगल सुपर फॉस्फेट और 1.1 किग्रा म्यूरेट ऑफ पोटाश होती है।

खाद और उर्वरक को आम के (Mango) पौधों के आधार के चारों ओर एक रिंग में डाला जाना चाहिए, और उन्हें मिट्टी में अच्छी तरह से मिलाना चाहिए। इसके साथ ही सूक्ष्म पोषक तत्व जिंक, कॉपर, और बोरॉन जैसे सूक्ष्म पोषक तत्वों का उपयोग भी लाभदायक हो सकता है।

आम में सिंचाई प्रबंधन (Irrigation Management in Mango)

आम (Mango) की प्रभावी सिंचाई में पेड़ की उम्र, विकास के चरण, मिट्टी के प्रकार, जलवायु और वर्षा को ध्यान में रखते हुए एक अनुकूलित दृष्टिकोण शामिल है। युवा पेड़ों को बार-बार सिंचाई की आवश्यकता होती है, जबकि परिपक्व पेड़ों को कम बार लेकिन अधिक पानी की आवश्यकता होती है। ड्रिप सिंचाई को अक्सर इसकी जल दक्षता और जड़ों तक सीधे पानी और पोषक तत्व पहुँचाने की क्षमता के लिए अनुशंसित किया जाता है।

आम (Mango) के पेड़ों में सिंचाई प्रबंधन के लिए, पहला वर्ष में 2-3 दिन के अंतराल पर और 2-5 वर्ष तक 4-5 दिन के अंतराल पर पानी देना चाहिए। फल लगने के बाद, फलों के काँच की गोली के बराबर होने और फिर फलों की पूरी बढ़वार होने पर सिंचाई करें। सूखे मौसम में सिंचाई की आवश्यकता हो सकती है, खासकर जब पेड़ छोटे हों या जब तक कि लंबे समय तक सूखा न हो। मानसून के दौरान, जब तक कि सूखा न हो, सिंचाई की आवश्यकता नहीं होती है।

आम के साथ अंतर- फसलें (Intercropping with mango)

आम की बागवानी के साथ अन्तः फसलें उगाना एक आम बात है, जिससे किसानों को अतिरिक्त आय प्राप्त होती है। इस तकनीक में, आम के पेड़ के बीच में कम अवधि की फसलें जैसे कि सब्जियां, फलियां या दालें उगाई जाती हैं। आम के बाग में लोबिया-आलू, मिर्च-टमाटर, मूंग-चना, उर्द-चना आदि फसल चक्र उपयोगी होते हैं। लोबिया-आलू फसल चक्र से सर्वाधिक आय की प्राप्ति होती है।

इसके अलावा आम (Mango) के बागों में सब्जियाँ और मूंगफली, तिल, सरसों आदि तिलहनी फसलें भी उगायी जा सकती हैं। गेंदा तथा ग्लेडियोलस फूलों की अन्त: फसलें भी लाभकारी होने के कारण बागवानों द्वारा अपनायी जा रही हैं। आम के थालों में फसल नहीं बोनी चाहिए तथा ज्वार, बाजरा, मक्का, गन्ना, धान जैसी फसलों को अन्त: फसल के रूप में नहीं लगाना चाहिए।

आम में निराई और गुड़ाई (Weeding and hoeing in mango)

आम के बाग में निराई-गुड़ाई करना आवश्यक है, क्योंकि इससे खरपतवार और अवांछित पौधे हटते हैं, जो आम के पौधों को पोषक तत्व, पानी और धूप लेने से रोकते हैं। इससे आम के पेड़ स्वस्थ और मजबूत रहते हैं, और अधिक फल देते हैं। निराई, चाहे मैनुअल हो या मैकेनिकल, खरपतवारों को हटाती है, जबकि कुदाल, हाथ से निराई का एक प्रकार है, मिट्टी को तोड़ती है और वायु संचार में मदद करती है।

ये अभ्यास युवा और परिपक्व आम (Mango) के पेड़ों दोनों के लिए महत्वपूर्ण हैं, पेड़ की उम्र और विकास के चरण के आधार पर अलग-अलग दृष्टिकोण हैं। जैविक आम के किसान प्राकृतिक शाकनाशियों का उपयोग कर सकते हैं, जबकि पारंपरिक तरीकों में सिंथेटिक शाकनाशियों का उपयोग शामिल हो सकता है।

आम के बागों में कांट-छांट (Pruning in mango orchards)

आम के पेड़ों की छंटाई में वांछित वृद्धि, फलने और पेड़ के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए चुनिंदा शाखाओं को हटाना शामिल है। जबकि आमों को बार-बार छंटाई की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन युवा पेड़ों को आकार देने और परिपक्व बागों में वृद्धि का प्रबंधन करने के लिए यह महत्वपूर्ण है। छंटाई तकनीकों में कटाई के बाद टिप छंटाई, रोगग्रस्त या मृत शाखाओं को हटाना और पेड़ की ऊँचाई बनाए रखना शामिल है।

आम (Mango) के युवा पेड़ों की छंटाई साल के किसी भी समय की जा सकती है, लेकिन आदर्श रूप से कटाई मुख्य बढ़ते मौसम से पहले की जा सकती है। परिपक्व पेड़ों की छंटाई, विशेष रूप से बागों में, आम तौर पर फल तुड़ाई के बाद की जाती है ताकि अगले मौसम में नई वृद्धि और फलने को प्रोत्साहित किया जा सके।

आम में कीट और रोग नियंत्रण (Pest and disease control)

आम (Mango) की फसल को कीटों और रोगों से बचाने के लिए, आप जैविक और रासायनिक दोनों तरह के नियंत्रण विधियों का उपयोग कर सकते हैं। जैविक नियंत्रण में नीम अर्क, प्राकृतिक शिकारियों का उपयोग, और तंबाकू जैसे घरेलू उपचार शामिल हैं। रासायनिक नियंत्रण में क्लोरोट्रानिलिप्रोएल, इमामेक्टिन बेंजेट, और डेल्टामेथ्रिन जैसे कीटनाशकों का उपयोग शामिल है। आम की फसल को प्रभावित करने वाले कुछ प्रमुख कीट और रोग और उनके नियंत्रण के उपाय इस प्रकार है, जैसे-

आम का मधुवा कीट (मैंगो फ्रूट बोरर): यह कीट आम (Mango) के फल को नुकसान पहुंचाता है और उसे छिद्रित कर देता है। इसे नियंत्रित करने के लिए क्लोरीनट्रानिलिप्रोएल, इमामेक्टिन बेंजेट, या डेल्टामेथ्रिन जैसे कीटनाशकों का छिड़काव किया जा सकता है।

गुजिया कीट (मिली बग): यह कीट आम (Mango) की पत्तियों और फूलों को नुकसान पहुंचाता है। इसे नियंत्रित करने के लिए क्लोरोपाइरीफॉस का छिड़काव किया जा सकता है।

आम का गुच्छा रोग (मालफॉर्मेशन): यह फफूंद जनित रोग है, जो आम के फूलों, पत्तियों और शाखाओं को प्रभावित करता है। इसे नियंत्रित करने के लिए कैप्टान, कार्बेन्डाज़िम, और सूक्ष्म तत्वों का छिड़काव किया जा सकता है।

एन्थ्रेक्नोज रोग: यह फफूंद जनित रोग है जो आम (Mango) के फलों पर धब्बे और छेद बनाता है। इसे नियंत्रित करने के लिए कॉपर युक्त कवकनाशी का छिड़काव किया जा सकता है।

कालिख: यह फफूंद आम के पत्तों पर एक काले रंग का लेप बनाती है। इसे नियंत्रित करने के लिए प्राकृतिक शिकारियों या नीम आधारित स्प्रे का उपयोग किया जा सकता है।

आम के विकार और उनका नियंत्रण (Disorders and control)

आम (Mango) के बागों में कई तरह के विकार देखने को मिलते हैं, जिनमें कीटों का प्रकोप, रोगों से प्रभावित होने और आंतरिक विकारों की समस्या शामिल है। इन विकारों का नियंत्रण करने के लिए, बाग में नियमित रूप से सफाई, फफूंदनाशकों का प्रयोग, और आंतरिक विकारों की पहचान के लिए उचित उपायों की आवश्यकता होती है। आम के बागों में पाए जाने वाले प्रमुख विकार और उनके नियंत्रण के उपाय इस प्रकार है, जैसे-

गुम्मा: इस विकार से फूलों के स्थान पर बड़े-बड़े गुच्छे बन जाते है। ग्रसित पुष्प स्वस्थ पुष्पों की अपेक्षा अधिक मोटे तथा नर पुष्पों की अधिकता होती है। इनमें फल नहीं लगता हैं, यदि इन्हें काटा न जाये तो वर्ष भर पेड़ में लगे रहते हैं। यह दो प्रकार का होता है।

नियंत्रण: इसकी रोकथाम के लिये पहले आये हुए बौरों को दिसम्बर से जनवरी में तोड़ दें। जहॉ प्रति वर्ष यह रोग आ रहा हो उस बाग में अक्टूबर के दूसरे सप्ताह मे 0.2 मिलीलीटर नैथलीन एसिटिक एसिड (एनएए) प्रति लीटर पानी की दर से घोल बनाकर छिड़काव करे।

कोयलिया विकार: यह विकार ईट के भट्टों से निकलने वाली गैस जैसे सल्फर डाईआक्साइड, कार्बन मोनोआक्साइड और एथलीन के कारण होता है। इसमें सर्व प्रथम आम (Mango) के फल का निचला हिस्सा धीरे-धीरे काला हो जाता है।

नियंत्रण: इसके रोकथाम के लिये फल क्षेत्रों में भट्टे न लगाये जाये, इसके अलावा जब फल मटर के दाने के बराबर हो जाये, तो 6 से 8 ग्राम बोरेक्स प्रति लीटर पानी की दर से 10 से 15 दिन के अन्तराल पर दो छिड़काव करें।

गमोसिस: यह विकार सूक्ष्म पोषक तत्वों जिंक, ताबां, बोरान तथा कैल्श्यिम की कमी से होता है। ग्रसित वृक्ष की टहनी की छाल मे हल्की दरारे बनकर उनमें से गोंद निकलने लगता है। प्रकोप अधिक होने पर आम (Mango) के पौधे सूख जाते हैं तथा सम्पूर्ण बाग बेजान सा दिखाई पड़ता है।

नियंत्रण: इसकी रोकथाम के लिये पूर्ण विकसित पौधे को सितम्बर से अक्टूबर माह में 250 ग्राम जिंक, 250 ग्राम कापर सल्फेट, 125 ग्राम बोरेक्स तथा 100 ग्राम बुझे चूने का मिश्रण थालों में मिलाकर सिंचाई करनी चाहिए।

आम के पुराने बागों का जीर्णोद्धार (Restoration of old orchards)

आम (Mango) के पुराने, घने तथा आर्थिक दृष्टि से अनुपयोगी वृक्षों की सभी अवांछित शाखाओं को पहले चिह्नित कर लेना चाहिये। दिसंबर माह में चिह्नित शाखाओं को भूमि की सतह से लगभग 4.0 मीटर की ऊँचाई से छतरीनुमा आकार में काट देना चाहिए। पहले शाखा को निचली तरफ से तथा फिर ऊपर से काटना चाहिए, जिससे शाखा फटे नहीं। काटने के बाद कटे भाग पर फफूंदनाशक दवा (कॉपर ऑक्सीक्लोराइड) को पानी और अण्डी के तेल में लेप बना कर लगायें।

मार्च से अप्रैल में इन वृक्षों में खाद, पानी और कीट-व्याधियों का सामायिक प्रबंधन तथा नये प्ररोहों का विरलीकरण करते हैं। एक तने पर 4 से 6 शाखाओं को ही बढ़ने देना चाहिए। एन्छेक्नोज के लिए कॉपर ऑक्सीक्लोराइड (3.0 ग्राम प्रति लीटर) पानी में और पत्ती काटने वाले कीट के लिये कार्बरिल (3.0 ग्राम प्रति लीटर) या मोनोक्रोटोफॉस (1.25 मिलीलीटर प्रति लीटर) पानी में घोलकर छिड़काव करें।

तना छेदक कीट के लिए 0.5 प्रतिशत डीडीवीपी के घोल में रूई भिगो कर छिद्रों में डालना प्रभावी होता है। नयी शाखाओं में कृन्तन के दो वर्षों के पश्चात पुष्पन तथा फलन आरम्भ हो जाता है। इस प्रकार आम (Mango) के पुराने और अनुत्पादक बाग पुन: लाभकारी हो जाते हैं।

आम के फलों की तुड़ाई और श्रेणी क्रम (Picking and grading of fruits)

आम के फलों की तुड़ाई और श्रेणीकरण में, तुड़ाई का समय, तरीका, और श्रेणीकरण के लिए आधार महत्वपूर्ण हैं। आम की तुड़ाई परिपक्व होने पर की जाती है, जो आम की प्रजाति के अनुसार 120-140 दिनों में हो सकती है। तुड़ाई के समय, फलों को चोट से बचाना चाहिए और उन्हें मिट्टी से दूर रखना चाहिए।

श्रेणी क्रम में आम की प्रजाति, आकार, भार, रंग और परिपक्वता शामिल हैं। आम (Mango) फलों को लंबे समय तक भंडारण करने के लिए 12 से 14 डिग्री सेल्सियस तापमान और 80 से 85 प्रतिशत नमी में वातानुकुलित स्टोर में रख सकते है।

आम के बागों से पैदावार (Yield from mango orchards)

आम (Mango) के बागों से अच्छी पैदावार के लिए, सही देखभाल और प्रबंधन करना जरूरी है। इसमें सही समय पर सिंचाई, छंटाई, खाद, और कीटों और बीमारियों से बचाव शामिल है। आम की बागवानी से उपरोक्त उन्नत विधि और रोगों और कीटो के पूरे प्रबंधन पर प्रति पेड़ लगभग 150 किलोग्राम से 250 किलोग्राम तक उपज प्राप्त हो सकती है, अर्थात औसतन उपज 5-22 टन प्रति हेक्टेयर (2-9 टन प्रति एकड़) तक हो सकती है। संकर किस्मों की उपज अधिक भी हो सकती है।

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