
How to do Lotus Gardening in Hindi: कमल की खेती न केवल कृषि में, बल्कि देश के सांस्कृतिक और आध्यात्मिक ताने-बाने में भी महत्वपूर्ण स्थान रखती है। अपनी सुंदरता और प्रतीकात्मकता के लिए पूजनीय कमल का फूल विभिन्न परंपराओं, त्योहारों और कला रूपों में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, जिससे इसकी खेती एक आर्थिक और सांस्कृतिक प्रयास बन जाती है।
विशिष्ट जलवायु परिस्थितियों में पनपने वाले एक जलीय पौधे के रूप में, कमल (Lotus) की खेती विभिन्न क्षेत्रों के किसानों के लिए अद्वितीय अवसर और चुनौतियाँ प्रस्तुत करती है। यह लेख कमल की बागवानी के जटिल पहलुओं, जैसे इसके ऐतिहासिक महत्व, खेती की तकनीक, आर्थिक लाभ और इस मनमोहक जलीय फूल के भविष्य की संभावनाओं, का अन्वेषण करता है।
कमल के लिए उपयुक्त जलवायु (Suitable climate for lotus)
कमल (Lotus) की बागवानी के लिए गर्म जलवायु की आवश्यकता होती है जिसमें दिन का तापमान लगभग 75-80°F (24-27°C) और रात का तापमान 50-55°F (10-13°C) से कम न हो और बढ़ते मौसम के दौरान कम से कम तीन महीने तक ऐसा ही तापमान बना रहे। पौधों को प्रतिदिन कम से कम 6-8 घंटे सीधी, पूर्ण सूर्य की रोशनी और तालाब या बड़े गमले में स्थिर, उथले पानी की आवश्यकता होती है।
कमल के लिए भूमि का चयन (Selection of land for lotus)
कमल (Lotus) की बागवानी के लिए, ऐसी जमीन चुनें जो पर्याप्त मात्रा में पानी धारण कर सके, जैसे आर्द्रभूमि या निचले इलाके और भारी, पोषक तत्वों से भरपूर, चिकनी या दोमट मिट्टी का इस्तेमाल करें, जो इतनी घनी हो कि कमल के फूल तैरने से बच सकें।
आदर्श मिट्टी अक्सर चिकनी मिट्टी और दोमट या गाद वाली दोमट मिट्टी का मिश्रण होती है, जो पत्थरों और अशुद्धियों से मुक्त हो और अगर प्राकृतिक तालाब या टैंक न हो, तो उसे एक जलरोधी बर्तन में रखना चाहिए।
कमल के लिए खेत की तैयारी (Preparation of field for lotus)
कमल (Lotus) की बागवानी के लिए खेत तैयार करने हेतु पहले खेत (तालाब का इस्तेमाल बेहतर है) की गहरी जुताई करें और फिर पाटा चलाकर खेत को समतल करें, ताकि मिट्टी भुरभुरी हो जाए। मिट्टी में दो से तीन इंच पानी भरकर अच्छी तरह कीचड़ बना लें। इसके बाद, कमल के बीज या प्रकंद (जड़ें) लगाएं, और दो महीने तक खेत में पानी भरकर नमी और कीचड़ बनाए रखें, जिससे पौधों का विकास तेजी से हो सके।
कमल की उन्नत किस्में (Improved varieties of lotus)
कमल (Lotus) की उन्नत किस्मों में नमोह 108 शामिल है, जो मौसम के प्रति प्रतिरोधी, पोषक तत्वों से भरपूर कमल है, जिसमें 108 पंखुड़ियाँ होती हैं और जिसके पुष्पन का मौसम लंबा होता है। इसके अलावा, पिंक क्लाउड, ग्रीन एप्पल लोटस और थम्मो लोटस जैसी अन्य संकर किस्में भी हैं, जिन्हें आकार, रंग और देखभाल जैसी विशिष्ट विशेषताओं के लिए विकसित किया गया है।
अन्य उन्नत किस्मों को उनकी अनूठी पंखुड़ी संरचना, जैसे कि हजार पंखुड़ियों वाली किस्मों या औषधीय और पोषण संबंधी लाभों के लिए विकसित किया गया है। कमल (Lotus) की कुछ उन्नत किस्मों का विवरण इस प्रकार है, जैसे-
नमोह 108: सीएसआईआर-एनबीआरआई द्वारा विकसित एक नई किस्म, इसमें 108 पंखुड़ियाँ होती हैं, यह मार्च से दिसंबर तक फूल देती है और पोषक तत्वों से भरपूर है। इसकी विशेषताओं को बेहतर ढंग से समझने के लिए इसके जीनोम का अनुक्रमण किया गया है।
थम्मो लोटस: यह उष्णकटिबंधीय, संकर किस्म अपने लगातार पुष्पन, देखभाल में आसानी और अनोखी भूलभुलैया जैसी पंखुड़ियों के लिए जानी जाती है।
पिंक क्लाउड: एक संकर कमल (Lotus) किस्म जो बार-बार खिलती है और खेती के लिए पौधे या कंद के रूप में उपलब्ध है।
हरा सेब कमल: कंद से प्राप्त एक और संकर किस्म, जो अपने विशिष्ट रंग के लिए जानी जाती है और विभिन्न विकास स्थितियों के लिए उपयुक्त है।
कमल कृष्ण: 116-160 पंखुड़ियों वाली कमल की एक उन्नत कटफ्लावर किस्म, जो अपनी लंबी फूलदानी आयु और औषधीय गुणों के लिए जानी जाती है।
कमल के लिए पौधे तैयार करना (Preparation of plants for lotus)
कमल (Lotus) के पौधे प्रकंदों (कंदों) या बीजों से प्रवर्धित होते हैं। प्रकंद विभाजन सबसे तेज तरीका है, जिसमें प्रकंद को एक बढ़ते हुए अंकुर के साथ टुकड़ों में काटकर, पोषक तत्वों से भरपूर, भारी मिट्टी जैसे चिकनी मिट्टी या दोमट मिट्टी में रोपना होता है, और ऊपर से पानी डालना होता है।
बीज प्रसार के लिए, कठोर बीज आवरण को खुरचकर (घिसकर या काटकर) पानी अंदर जाने देना चाहिए और फिर बीजों को गमले में रोपने से पहले अंकुरित होने के लिए गर्म पानी में भिगोना चाहिए। कमल की बागवानी के लिए पौधे तैयार करने की विधियों का विवरण इस प्रकार है, जैसे-
प्रकंदों (कंदों) से प्रसार की विधि:-
प्रकंद प्राप्त करें: कमल (Lotus) के मौजूदा पौधों से सूखे प्रकंद एकत्र करें या आपूर्तिकर्ताओं से खरीदें।
कंटेनर तैयार करें: एक बड़े बर्तन (कम से कम 12 इंच गहरा और 24 इंच चौड़ा) का उपयोग करें, जिसमें कोई जल निकासी छेद न हो। इसमें पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी, जैसे कि दोमट मिट्टी, चिकनी मिट्टी और कम्पोस्ट और अस्थि चूर्ण का मिश्रण, की परत बिछाएँ।
कंद लगाएँ: प्रकंद को मिट्टी पर धीरे से रखें, यह सुनिश्चित करते हुए कि बढ़ता हुआ सिरा (लीड ग्रोथ टिप) गमले के किनारे या ऊपर सही जगह पर हो।
ढकें और पानी डालें: कंद को हल्के से मिट्टी से ढक दें और धीरे-धीरे पानी डालें, पानी का स्तर कुछ इंच गहरा रखें।
धूप प्रदान करें: रोपे गए गमले को धूप वाली जगह पर रखें, जहाँ रोजाना 6-8 घंटे धूप मिले।
बीजों से प्रसार की विधि:-
बीजों को खुरचें: गहरे भूरे रंग के कमल (Lotus) के बीज के बाहरी सख्त आवरण को धातु की रेशे से हल्के से काटें या हथौड़े से सावधानीपूर्वक तोड़ें। इसका उद्देश्य अंदरूनी कोर को नुकसान पहुँचाए बिना नीचे की हल्के क्रीम रंग की परत को उजागर करना है।
भिगोएँ और अंकुरित करें: खुरचने वाले बीजों को गर्म पानी से भरे एक साफ बर्तन में रखें। उन्हें अच्छी रोशनी वाली जगह पर रखें और बैक्टीरिया के विकास को रोकने के लिए रोजाना पानी बदलें।
पौधों का प्रत्यारोपण: जब जड़ें निकल आएँ और पौधे कुछ इंच लंबे हो जाएँ, तो उन्हें मिट्टी से भरे अलग-अलग गमलों में धीरे से प्रत्यारोपित करें, जड़ों को स्थिरता प्रदान करने के लिए बजरी या बारीक रेत की एक परत से ढक दें।
परिपक्व होने तक उगाएँ: इन छोटे गमलों को मिट्टी और पानी से भरे एक बड़े बर्तन में स्थानांतरित करें और अंततः उन्हें उनके स्थायी स्थान पर रख दें।
कमल के पौधारोपण की विधि (Method of planting lotus)
कमल का पौधारोपण कंद (जड़) या बीजों से किया जाता है। कंद लगाने के लिए, उसे मिट्टी में धीरे से क्षैतिज रूप से दबाएं, बढ़ते हुए सिरे खुले रखें, और 2-3 इंच पानी भरें। बीज लगाने के लिए, बीज की ऊपरी परत को खुरचें, पानी भरे गिलास में रखें, और जड़ें निकलने पर उसे चिकनी मिट्टी में दबाकर लगाएं।
सुनिश्चित करें कि कमल (Lotus) के पौधे को पूरी धूप मिले और पानी का स्तर धीरे-धीरे बढ़ाएं, खासकर जब पौधा स्थापित हो जाए। कमल के पौधारोपण की विधियों का विस्तृत विवरण इस प्रकार है, जैसे-
कंद से पौधारोपण विधि:-
कंद की तैयारी: कमल कंदों को क्षैतिज रूप से मिट्टी में रखें, बढ़ते हुए सिरे थोड़े ऊपर की ओर हों।
कंद को दबाएं: कंद को बहुत गहराई में न दबाएं, इसे धीरे से मिट्टी में दबाएं, लेकिन इसके सिरों को खुला छोड़ दें।
पानी डालें: कमल (Lotus) के कंद को 2-3 इंच पानी से ढकें।
धूप: कंद को एसी जगह पर लगाएं, जहाँ पूरी धूप आती हो, इसे छायादार जगह पर न लगाएं।
बीज से पौधारोपण विधि:-
बीज को तैयार करें: बीज की बाहरी परत को खुरचें ताकि अंकुरण आसान हो सके।
अंकुरण करें: कमल (Lotus) के बीजों को पानी से भरे गिलास या जग में रखें।
पानी बदलें: अंकुरण के लिए हर 7-8 दिन में पानी बदलते रहें।
मिट्टी तैयार करें: यदि गमले में रहें हैं, तो 60% चिकनी मिट्टी, 20% रेतीली, और 20% दोमट मिट्टी का मिश्रण बनाएं या फिर तालाब से मिट्टी लें।
पौधे को लगाएं: जब बीज में जड़ें निकल आएं और तना 4 इंच का हो जाए, तो उसे मिट्टी में 2-3 इंच की गहराई में दबा दें।
पानी भरें: गमले में पानी भरकर सेमी-शेड वाली जगह पर रख दें।
कमल में सिंचाई प्रबंधन (Irrigation Management in Lotus)
कमल की बागवानी में सिंचाई प्रबंधन का मतलब है, कमल के फूलों को अच्छी तरह उगाने के लिए सही समय पर और सही मात्रा में पानी देना। इसमें पानी की सही गहराई बनाए रखना, साफ पानी का उपयोग करना, वाष्पीकरण को रोकना और पानी की गुणवत्ता की निगरानी करना शामिल है।
उचित जल प्रबंधन से पौधों की वृद्धि बेहतर होती है और फूल अधिक आते हैं। कमल (Lotus) में पानी की गहराई और गुणवत्ता पर विवरण इस प्रकार है, जैसे-
सही गहराई बनाए रखना: कमल के पौधों के लिए पानी की एक निश्चित गहराई आवश्यक है, जो कि पौधे की किस्म पर निर्भर करती है।
गमलों में: मिट्टी की ऊपरी सतह से 2 से 6 इंच तक पानी होना चाहिए।
तालाबों में: पानी की गहराई 6 से 18 इंच तक होनी चाहिए।
साफ पानी का प्रयोग: कमल (Lotus) की खेती के लिए साफ, मीठे पानी का उपयोग करना चाहिए। खारा पानी कमल के लिए हानिकारक होता है।
कमल में खाद और उर्वरक (Manure and fertilizer in lotus)
कमल के पौधे के लिए धीमी गति से निकलने वाली खाद या जैविक उर्वरक (जैसे वर्मीकम्पोस्ट, बोनमील या सरसों की खली) का उपयोग करें। विकास के मौसम के दौरान हर 2-3 हफ्ते में लगभग आधी छोटी चम्मच एनपीके 19:19:19 या डीएपी के दाने (कपड़े में बांधकर) मिट्टी में दबाएं, या जलीय पौधों के लिए तैयार धीमी गति से निकलने वाली गोलियाँ इस्तेमाल करें।
फूल आने के समय खाद की मात्रा कम करें और अगस्त की शुरुआत में खाद देना बंद कर दें। कमल (Lotus) की खेती में खाद और उर्वरक पर अधिक विवरण इस प्रकार है, जैसे-
खाद और उर्वरक के प्रकार:-
धीमी गति से निकलने वाले उर्वरक: ये जलीय पौधों के लिए तैयार किए जाते हैं और पोषक तत्वों को धीरे-धीरे छोड़ते हैं, जो कमल (Lotus) के लिए आदर्श है।
जैविक खाद: वर्मीकम्पोस्ट, बोनमील, सरसों की खली या गोबर की खाद का उपयोग करें।
संतुलित उर्वरक: ऐसे उर्वरक जिनमें नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम (NPK) तीनों हों, वे पौधे के संतुलित विकास के लिए महत्वपूर्ण हैं।
मात्रा और प्रयोग का तरीका:-
शुरुआत करें कम मात्रा से: किसी भी उर्वरक के साथ, उत्पाद के निर्देशों का पालन करें, आधी खुराक (जैसे आधा छोटा चम्मच) से शुरुआत करें।
मिट्टी में दबाएं: यदि पाउडर खाद या उर्वरक का उपयोग कर रहे हैं, तो उसे किसी कपड़े में बांधकर पौधे की मिट्टी में दबा दें।
पानी में घोलकर: तरल उर्वरक का उपयोग करते समय, पानी में कुछ बूंदें डालकर या कुछ हद तक घोलकर उपयोग कर सकते हैं।
नियमित अंतराल पर दें: कमल (Lotus) के विकास के मौसम में हर 20 दिन या 3 हफ्ते में खाद दें।
मौसम के अनुसार बंद करें: अगस्त की शुरुआत तक खाद देना बंद कर दें, ताकि पौधा निष्क्रिय होने के लिए तैयार हो सके।
कमल की खेती में खरपतवार नियंत्रण (Weed Control in Lotus)
कमल की खेती में खरपतवार नियंत्रण मैन्युअल रूप से हटाने, उभरते खरपतवारों के लिए 2,4-डी जैसे प्रणालीगत या संपर्क शाकनाशी के रासायनिक प्रयोग या जलमग्न खरपतवारों को खाने वाली ग्रास कार्प जैसी मछलियों का उपयोग करके जैविक नियंत्रण के माध्यम से प्राप्त किया जा सकता है।
कॉपर यौगिक हाइड्रिला जैसे विशिष्ट जलमग्न खरपतवारों को लक्षित कर सकते हैं, जबकि कमल (Lotus) के पौधों को नुकसान से बचाने के लिए पत्तियों की सतह पर शाकनाशी का लक्षित प्रयोग या शाकनाशियों का सावधानीपूर्वक चयन महत्वपूर्ण है।
कमल की फसल में डिसबडिंग (Disbudding in lotuss crop)
कमल के फूलों की कलियाँ निकालना, या पार्श्व कलियों को हटाकर ऊर्जा को बड़े प्रकंदों (भूमिगत तने) और प्रजनकों (नए पौधे के भाग) पर केंद्रित करना, फूलों की बजाय इन व्यावसायिक भागों की उपज बढ़ाने के लिए एक लाभदायक प्रबंधन पद्धति है।
यद्यपि प्रकंद निकालना शब्द अक्सर पशुधन से जुड़ा होता है, कमल (Lotus) की फसल के संदर्भ में, इसका अर्थ है पौधे के मूल्यवान प्रकंदों के उत्पादन के लिए पौधे की वृद्धि को मजबूत करने हेतु जानबूझकर छोटी कलियों को हटाना।
कमल की फसल में कीट नियंत्रण (Pest control in lotus crop)
कमल (Lotus) के आम कीटों में एफिड्स, व्हाइटफ़्लाइज, कटवर्म और वीविल्स शामिल हैं, जिन्हें पीली या मुड़ी हुई पत्तियों और चिपचिपे अवशेषों जैसे लक्षणों से पहचाना जा सकता है।
नियंत्रण विधियाँ रोकथाम और पर्यावरण के अनुकूल उपायों पर केंद्रित हैं, जैसे पानी का छिड़काव, लाभकारी कीटों का प्रवेश, नीम का तेल या कीटनाशक साबुन का प्रयोग, या कैटरपिलर कीटों के लिए बैसिलस थुरिंजिएंसिस (बीटी) का उपयोग।
रासायनिक विकल्पों में विशिष्ट कीटनाशक शामिल हैं, हालाँकि जलीय पर्यावरण या कमल की संवेदनशील पत्तियों को नुकसान पहुँचाने से बचने के लिए सावधानी बरतने की आवश्यकता है।
कमल की फसल में रोग नियंत्रण (Disease control in lotus crop)
कमल (Lotus) में मुख्य रोग कवक और नेमाटोड से संबंधित होते हैं, जो पत्ती धब्बा, जड़ सड़न या कालापन रोग का कारण बनते हैं, जबकि कुछ कीट भी पौधों को नुकसान पहुंचाते हैं। इन रोगों और कीटों को नियंत्रित करने के लिए स्वच्छता, सही जल प्रबंधन (सही गहराई और पानी की गुणवत्ता), संतुलित पोषण और प्रतिरोधी किस्मों का उपयोग करें। फंगल रोगों के लिए कवकनाशी का प्रयोग करें, जबकि कीटों के लिए कीटनाशक का प्रयोग करें।
कमल के फूलों की कटाई (Harvesting of lotuss flowers)
कमल (Lotus) के फूलों की कटाई में सावधानीपूर्वक हाथ से तोड़ना या नाव से इकट्ठा करना शामिल है, और समय इस बात पर निर्भर करता है कि फूल, तने या बीज इकट्ठा किए जा रहे हैं या नहीं, और पौधे का कौन सा हिस्सा लक्षित है। फूलों की कटाई आमतौर पर गर्मियों में रोपण के तीन महीने बाद की जाती है।
जबकि तनों को उनकी कुरकुरी बनावट के लिए इकट्ठा किया जाता है, और बीज की फलियाँ अगस्त से पतझड़ तक इकट्ठी की जाती हैं। यह प्रक्रिया सांस्कृतिक रूप से भिन्न हो सकती है और विशिष्ट उपयोगों, जैसे धार्मिक प्रसाद या औषधीय प्रयोजनों के लिए भी की जाती है।
कमल की फसल से पैदावार (Yield from lotuss crop)
कमल (Lotus) की फसल की उपज किस्म और इच्छित उत्पाद के अनुसार काफ़ी भिन्न होती है, कुछ किस्मों के लिए प्रकंद की उपज 3.5-8.2 टन प्रति हेक्टेयर तक होती है, और बुचा जैसी अन्य किस्मों के लिए 60-70+ टन प्रति हेक्टेयर तक होती है। फूलों की उपज और भी ज़्यादा हो सकती है, एक अध्ययन के अनुसार प्रति हेक्टेयर 15 लाख से ज्यादा कटे हुए फूल होते हैं।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न? (FAQs)
कमल (Lotus) की खेती में बीज या प्रकंद (कंद) के टुकड़ों को मिट्टी और खाद के मिश्रण से भरे बड़े बर्तनों या तालाबों में रोपना शामिल है, जिसके लिए रोज़ाना कम से कम 6-8 घंटे सीधी धूप और लगातार गर्म तापमान की आवश्यकता होती है। उचित देखभाल में साफ पानी बनाए रखना, जलीय पौधों के उर्वरक का उपयोग करके केवल हवाई पत्तियाँ दिखाई देने के बाद ही खाद डालना, और ठंडी जलवायु में जड़ों को जमने से बचाना शामिल है।
कमल (Lotus) 20°C से 30°C के तापमान वाले गर्म, उष्णकटिबंधीय जलवायु में पनपता है। इसे लगभग 30 से 120 सेमी गहरे पानी की आवश्यकता होती है और यह अच्छी जल निकासी वाली, उपजाऊ मिट्टी पसंद करता है।
कमल (Lotus) के लिए चिकनी, भारी और पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी सबसे अच्छी होती है, जैसे कि तालाब की मिट्टी या विशेष रूप से तैयार जलीय मिट्टी। यह मिट्टी मजबूती से जड़ें जमाने में मदद करती है, पोषक तत्वों को बनाए रखती है और पानी में तैरने से रोकती है। व्यावसायिक गमले के मिश्रण या बहुत ज्यादा जैविक पदार्थ वाली मिट्टी का उपयोग करने से बचें, क्योंकि ये तैर सकती हैं।
कमल (Lotus) की कोई सबसे अच्छी किस्म नहीं होती, बल्कि आपकी जरूरतों और माहौल पर निर्भर करती है। नमोह 108 एक नई और खास किस्म है, जो पूरे साल फूल देती है। इसके अलावा, लाल शंघाई जैसी रंग बदलने वाली किस्में, या बड़े फूलों वाली “द प्रेसिडेंट” और छोटे फूलों वाली “मोमो बोटन” जैसी किस्में भी अच्छी मानी जाती हैं। किस्म का चुनाव करते समय अपने क्षेत्र के वातावरण और अपनी पसंद के फूल के रंग को ध्यान में रखें।
कमल (Lotus) लगाने का सबसे अच्छा समय है वसंत ऋतु (मार्च से अप्रैल) या गर्मी की शुरुआत (मई-जून)। कंदों का रोपण करते समय, रात का तापमान 10°C (50°F) से ऊपर होने तक प्रतीक्षा करें, ताकि कंद में संग्रहीत ऊर्जा का सही उपयोग हो सके।
कमल (Lotus) का पौधा तैयार करने के लिए, एक बड़ा, गहरा गमला और धूप वाली जगह चुनें जहाँ रोजाना 6-8 घंटे सीधी धूप आती हो। कंद या अंकुरित बीज को 3-5 इंच मोटी, चिकनी मिट्टी में रोपें, ध्यान से उसके अंकुर को मिट्टी की सतह से दूर रखें। मिट्टी को कुछ इंच तक ढकने के लिए पर्याप्त साफ पानी डालें, यह सुनिश्चित करते हुए कि कंद तो डूबा रहे लेकिन अंकुर वाला सिरा न डूबे। पानी का स्तर स्थिर रखें और जरूरत पड़ने पर पानी बदलते रहें ताकि वह साफ रहे।
प्रति एकड़ कमल (Lotus) के पौधों की संख्या अलग-अलग होती है, कुछ प्रजातियों के लिए 1.2 गुणा 2 मीटर के विशिष्ट ग्रिड अंतराल पर लगभग 1,600 पौधे, नेलुम्बो प्रजाति जैसी व्यावसायिक खेती के लिए संभावित रूप से हजारों पौधे, जैसा कि एक स्रोत बताता है, भारतीय कमल (नेलुम्बो न्यूसीफेरा) के लिए प्रति एकड़ 5,000 से 6,000 पौधे होने का सुझाव देता है। यह भिन्नता कमल की विशिष्ट किस्म, उगाने की परिस्थितियों और इच्छित उपयोग, जैसे व्यावसायिक खेती बनाम बड़े पैमाने पर प्राकृतिक प्रसार, पर निर्भर करती है।
कमल (Lotus) के बाग की निराई-गुड़ाई करने के लिए, खरपतवारों को जड़ सहित उखाड़ें, मिट्टी की नमी का ध्यान रखें और काम के बाद खरपतवारों को हटा दें। गीली मिट्टी में खरपतवार निकालना सबसे अच्छा होता है, लेकिन मिट्टी पर ज्यादा पैर रखने से वह सख्त हो सकती है। आप खरपतवारों को दबाने के लिए गीली घास (मल्च) का उपयोग कर सकते हैं, या पौधों को पास-पास लगाकर और सही किस्म चुनकर उन्हें बढ़ने से रोक सकते हैं।
कमल (Lotus) के लिए धीमी गति से निकलने वाला एनपीके जलीय उर्वरक सबसे अच्छा होता है, जो नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटैशियम प्रदान करता है। इसके अलावा, आप वर्मीकम्पोस्ट, बोनमील, सरसों की खली और गोबर की खाद जैसी जैविक खाद का भी उपयोग कर सकते हैं। उर्वरक डालते समय, निर्माता के निर्देशों का पालन करें और जड़ों को नुकसान पहुंचाने से बचने के लिए नियमित रूप से पानी बदलें।
कमल (Lotus) को कितना पानी देना चाहिए यह उसके प्रकार पर निर्भर करता है, लेकिन सामान्यत: कमल को मिट्टी से 8-10 इंच ऊपर तक पानी की आवश्यकता होती है। कमल एक जलीय पौधा है, इसलिए उसे नमी वाली मिट्टी और पर्याप्त पानी की जरूरत होती है। पानी का स्तर बनाए रखना महत्वपूर्ण है।
कमल (Lotus) के पौधे की छंटाई पत्तझड़ के अंत या सर्दियों में करें, जब पौधा सुप्त अवस्था में चला जाए। इस दौरान मृत पत्तियों और फूलों के डंठलों को पानी की सतह के ठीक ऊपर से हटा दें, जिससे नई वृद्धि को बढ़ावा मिले और पौधे को सहारा मिले। छंटाई के लिए अच्छी क्वालिटी की धारदार कैंची या प्रूनर का उपयोग करें और रोगग्रस्त या क्षतिग्रस्त शाखाओं को भी तुरंत हटा दें।
कमल (Lotus) को तने के छेदक, वॉटरलिली एफिड्स (माहू), जापानी बीटल और मकड़ी के कण जैसे कीट प्रभावित करते हैं। प्रमुख रोग हैं नेमाटोड से संबंधित कालापन रोग और कवकजनित पर्णचित्ती (तना श्याम वर्ण रोग)। रोकथाम के लिए पानी में डिश सोप का घोल, नीम का तेल या अन्य जैविक कीटनाशक का उपयोग किया जा सकता है, जबकि रासायनिक कीटनाशकों का उपयोग अंतिम उपाय होना चाहिए।
कमल (Lotus) के पौधों को रोपण के बाद खिलने में आमतौर पर लगभग 2 से 3 महीने लगते हैं, जो कि किस्म और पर्यावरणीय परिस्थितियों पर निर्भर करता है।
कमल के फूलों की कटाई तब करनी चाहिए, जब वे खिलना शुरू ही हुए हों, आमतौर पर सुबह के समय। कटाई के बाद, फूलों को तुरंत ताजे पानी में रखना चाहिए और पानी को नियमित रूप से बदलना चाहिए ताकि वे ज्यादा समय तक ताजा रहें।
कमल (Lotus) की उपज क्षेत्र और क्षेत्र के अनुसार काफी भिन्न होती है, कुछ स्थानों पर प्रकंद की उपज 3.5 से 8.2 टन प्रति हेक्टेयर तक होती है, जबकि अन्य क्षेत्रों में जुलाई में कटाई के लिए 7.5-15 टन प्रति हेक्टेयर और सितंबर में कटाई के लिए 30-45 टन प्रति हेक्टेयर तक होती है। विशिष्ट उपज किस्म, उगने की परिस्थितियों और कमल के उस विशेष भाग, जैसे प्रकंद, फूल, बीज या पत्तियों, पर निर्भर करती है।
हाँ, कमल (Lotus) को गमलों या बड़े कंटेनरों में उगाया जा सकता है। इसके लिए बिना जल निकासी वाले चौड़े, उथले और कम से कम दो फीट गहरे कंटेनर का इस्तेमाल करें। कंटेनर को चिकनी मिट्टी और खाद के मिश्रण से भरें, फिर उसमें कमल का कंद (राइजोम/ट्यूबर) लगाएं, जिसमें बीज या कली वाला सिरा ऊपर की ओर हो। कंद को बजरी से ढकें और कंटेनर को पूरा पानी से भर दें।
कमल (Lotus) का उपयोग विभिन्न प्रयोजनों के लिए किया जाता है, जिनमें पाककला, पारंपरिक चिकित्सा, धार्मिक अनुष्ठान और सजावटी कलाएँ शामिल हैं। इसके बीज, जड़ें और फूल, सभी का उपयोग अलग-अलग तरीकों से किया जाता है।
Leave a Reply